PESCE SPADA AL BARBECUE
4 tranci di pesce spada, mollica, ...........
PESCE SPADA AL BARBECUE

SALSICCIA ARROSTO MARINATA
per 4 persone ...........
SALSICCIA ARROSTO MARINATA

SGOMBRI ARROSTO CON SALSETTA GUSTOSA
1 KG.di sgombri di media ...........
SGOMBRI ARROSTO CON SALSETTA GUSTOSA

TONNO ALLA BRACE
Kg di tonno a trance, 1/2 litro di vino bianco ...........
TONNO ALLA BRACE

UOVA COTTE CON LA CENERE
6 - 8 uova fresche ...........
UOVA COTTE CON LA CENERE

CONIGLIO AL VINO
800 GR di coniglio fatto a ...........
CONIGLIO AL VINO

CONIGLIO IN TEGAME
per 4 persone 1 coniglio pulito e fatto a ...........
CONIGLIO IN TEGAME

COSCE DI POLLOARROTOLATE
di pollo disossate fette di lardo sottili timo e menta ...........
COSCE DI POLLOARROTOLATE

FARAONA IN BRODO RIPIENA
faraona ruspante sedano carota ...........
FARAONA IN BRODO RIPIENA

B.DISSETANTE ALLA MENTA
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B.DISSETANTE ALLA MENTA