SPAGHETTI CON CAPULIATA
ingredienti per 4 persone ...........
SPAGHETTI CON CAPULIATA

TAGLIATELLE CON CARCIOFI E RICOTTA
gr. di tagliatelle fresche 4 carcifi con le spine freschi e ...........
TAGLIATELLE CON CARCIOFI E RICOTTA

TORTELLI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA
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TORTELLI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA

PASTELLA E VARIANTI
BASE ...........
PASTELLA E VARIANTI

caciocavallo all'argentiera
gr. 400 caciocavallo fresco ; aglio; origano; aceto di ...........
caciocavallo all'argentiera

MOZZARELLA IN CARROZZA
per sei persone 12 fette dello spessore di 1 cent di ...........
MOZZARELLA IN CARROZZA

parmigiana di nonna pupa
lunghe siciliane • salsa di pomodoro (vedi ...........
parmigiana di nonna pupa

MINESTRA DI RISO CON LE RAPE
per 4 persone: 300 gr. di rape 300 gr di riso, ...........
MINESTRA DI RISO CON LE RAPE

RISO CON BROCCOLETTI
X 4 PERSONE ...........
RISO CON BROCCOLETTI

RISOTTO AFFUMICATO CON RADICCHIO ROSSO
PER 4 PERSONE 400 gr. di riso , 150 di ...........
RISOTTO AFFUMICATO CON RADICCHIO ROSSO