ANTIPASTO DI BRESAOLA
INGREDIENTI fette di bresaola tagliate non troppo ...........
ANTIPASTO DI BRESAOLA

bruschette al salmone
(per 4 persone) 500 g di pane per bruschette erba ...........
bruschette al salmone

FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI
ingredienti per 4 persone 16 ...........
FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI

FRITTELLE GUSTOSE DI PATATE
ingredienti ...........
FRITTELLE GUSTOSE DI PATATE

INVOLTINI DI MELANZANE DI NONNA GIOVANNA
n.2 formaggio fresco gr.150 prosciutto ...........
INVOLTINI DI MELANZANE DI NONNA GIOVANNA

INVOLTINI DI MELENZANE
PER 4 PERSONE 3 melanzane di media grandezza,4 ...........
INVOLTINI DI MELENZANE

MOUSSES DI SALMONE AFFUMICATO
per 4 persone ...........
MOUSSES DI SALMONE AFFUMICATO

parmigiana con tunisine
Melanzane tunisine (quelle tonde e scure) • salsa di pomodoro ...........
parmigiana con tunisine

parmigiana di nonna pupa
lunghe siciliane • salsa di pomodoro (vedi ...........
parmigiana di nonna pupa

RISO FRITTO
250 di riso di buona qualita', ...........
RISO FRITTO