PENNETTE CON SPADA E MELANZANE
PER 4 PERSONE ...........
PENNETTE CON SPADA E MELANZANE

PENNETTE MANTECATE AL FORNO
PER 4 PERSONE ...........
PENNETTE MANTECATE AL FORNO

barchetta di melanzana
1 Melanzana - 200 Gr.di Carne ...........
barchetta di melanzana

cotolette di melanzane
melanzane tunisine, mollica, uovo, sale, olio per friggere ...........
cotolette di melanzane

melanzana a quaglia (ricetta palermitana)
6 melanzane lunghe nere, olio di oliva, sale. Lavate e ...........
melanzana a quaglia (ricetta palermitana)

MELANZANE TUNISINE A COTOLETTA
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MELANZANE TUNISINE A COTOLETTA

parmigiana di nonna pupa
lunghe siciliane • salsa di pomodoro (vedi ...........
parmigiana di nonna pupa

PESTO ALLA CALABRESE
1 Melanzana 1 Peperone,150 gr.di Ricotta,2 cucchiai ...........
PESTO ALLA CALABRESE

persico marinato
2 g di curry 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva aglio ...........
persico marinato

RISO AL FORNO CON MELANZANE
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RISO AL FORNO CON MELANZANE