ARISTA DI MAIALE ALL'ARANCIA
per 4 persone: 1 Arista di maiale già legato di 800 ...........
ARISTA DI MAIALE ALL'ARANCIA

FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA
1kg. di filetto, 2 bicchieri di vodka, 100 di buro 100 di ...........
FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA

MANZO CON FUNGHI PANNA E SENAPE
dosi per 10 persone ...........
MANZO CON FUNGHI PANNA E SENAPE

MISTO AL CARTOCCIO
Per 4 persone occorrono 250 gr di carne dimanzo tritata,250 gr. di ...........
MISTO AL CARTOCCIO

SGALOPPINE AI FUNGHI
PER 4 PERSONE 4 scaloppine ...........
SGALOPPINE AI FUNGHI

SPEZZATINO CON FUNGHI
di spezzatino magro, 600 di funghi freschi, 2 cipolle medie, 3 ...........
SPEZZATINO CON FUNGHI

spezzatino con funghi e panna
kg. di spezzatino 1kg. di funghi ...........
spezzatino con funghi e panna

SPEZZATINO CON FUNGHI E PANNA
cipolle medie, 2 cipolle scalogno alloro prezzemolo, sale, ...........
SPEZZATINO CON FUNGHI E PANNA

GAMBERONI IN SALSA DI SCALOGNO
INGREDIENTI PER4 PERSONE 20 gamberoni, ...........
GAMBERONI IN SALSA DI SCALOGNO

FUSILLI AL PEPE ROSA
8 fusilli di pollo; 3 scalogno, cipolla, una costa ...........
FUSILLI AL PEPE ROSA