SEPPIE RIPIENE AL NERO
per 4 persone:
4 seppie di media grandezza, 2 spicchi ........... SEPPIE RIPIENE AL NERO
SPIGOLA AL FORNO CON PATATE
PER 4 PERSONE 1 spigola di 1 kg., una cipolla, ........... SPIGOLA AL FORNO CON PATATE
STOCCAFISSO ALLA MESSINESE
4 persone: 1 kg. di stoccafisso ammollato e ........... STOCCAFISSO ALLA MESSINESE
TRANCE DI CERNIA CON PATATE
INGREDIENTI 4 Trance di cernia, 400 gr. di ........... TRANCE DI CERNIA CON PATATE
GATEAU DI PATATE
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1000 gr di patate a pasta ........... GATEAU DI PATATE
ZUPPA DI FUNGHI(buona per riscaldarsi)
DI FUNGHI PORCINI, 1 GROSSA PATATA ,PREZZEMOLO TRITATO, BRODO Q. ........... ZUPPA DI FUNGHI(buona per riscaldarsi)