CARPACCIO DI SPADA
400 gr. di pesce spada in unico tocco freschissimo,succo di limone ...........
CARPACCIO DI SPADA

COZZE GRATINATE
PER 4 PERSONE. ...........
COZZE GRATINATE

FRITTELLE DI NEONATA
gr. di neonata, 400 di farina 1 spicchio d'aglio, un mazzetto di ...........
FRITTELLE DI NEONATA

FUNGHI GUSTOSI
ingredienti: ...........
FUNGHI GUSTOSI

GAMBERETTI MARINATI
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GAMBERETTI MARINATI

GAMBERI OLIO E LIMONE
600 di gamberi freschi di taglia ...........
GAMBERI OLIO E LIMONE

gusci di melenzane ripieni
1 Melanzana - 200 Gr.di Carne ...........
gusci di melenzane ripieni

INSALATA CAPRICCIOSA DI POLPO
per 4 persone: 1 polpo discoglio da 800- 3 carote ...........
INSALATA CAPRICCIOSA DI POLPO

INSALATA CON LUMACHE DI MARE
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INSALATA CON LUMACHE DI MARE

involtini di melanzane
2 melanzane tunisine pangrattato, gr. 50 cacio cavallo, gr. 100 ...........
involtini di melanzane